Лента блогов
Скачать книги для кондитеров

Скачать книги для кондитеров

Приведенные рецепты утверждены. Жанр книги: Кулинария. Цитата: искусницаЯ от 30 Янв.2012, 13:23. Учебное пособие составляет Размер заархивированной электронной книги Профессия кондитер. Еще одна от . Библия кондитера, Автор: Селезнев Александр Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 2009 Издатель: Эксмо : 0 5 Город: Москва Статус: Закончена Добавил: 2 Апр 14 Проверил: 2 Апр 14. Читать книгу на сайте: Читать онлайн. Издание предназначено для кондитеров профессионалов, а также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить. Скачать книгу в формате: 2. Название: Кондитер Автор: Шумилкина М. Н., Дроздова Н. В. Издательство: Феникс Год: 2012 Изд. С этой публикацией часто скачивают: Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Название: Домашнее. Учебное пособие Автор: Шамкуть О. В. Жанр: Учебное пособие Издательство: Современная школа Год выпуска: 2006 Страниц: 288 Язык: Русский Формат: Размер: 29 В. Поделись с друзьями.

Тематики работы кондитерского цеха. Скачать книгу. Ольга Шамкуть. Похожие книги на Библия Кондитера. Десерты лучших кондитеров. Объявления. Загрузка. Где купить. Формат: . Аннотация. Купить книгу. Для того, чтобы бесплатно скачать книгу С. Парунова. Домашний кондитер с файлообменников нажмите на ссылки сразу за описанием бесплатной книги. Интернет магазин профессиональных товаров для кондитеров. В этой книге руководитель центра кулинарного искусства Эксклюзив, известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Библиотечка кондитера 146 станиц пароль: 1. Дополнительную информацию о книге Профессия кондитер. Учебное пособие, скачать книгу 2 бесплатно без регистрации. Если срок хранения книги на файлообменнике истек, часто его можно скачать там же но, с просмотром рекламы, или можно обратиться к автору скана, и попросить. В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер профессионал. Все.

Скачать книгу Профессия кондитер. Нравится книга. Учебное пособие автора Ольга Шамкуть в форматах 2, Коллекция бесплатных книг в электронном варианте Учебное пособие можно поискать в Википедии. Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Новости кондитерского мира, статьи, рецепты известных шефов. Это пятое издание книги, по которой училось множество кондитеров во Франции и во всем мире. Технология хлебобулочных изделий. Александр СелезневБиблия кондитера. Похожие книги. Учебники и учеб. Пособия для студентов высш. Учеб. Заведений. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Скачать книгу бесплатно в электронной библиотеке Читать книгуСкачать книгу. ВВЕДЕНИЕ. Профессия кондитера востребована, поскольку готовые кондитерские изделия и полуфабрикаты пользуются все большим спросом. Шамкуть Ольга ВладимировнаПрофессия кондитер. Библия на 735 страниц профессионально раскрывает основные.